Contrôleur de Gestion H/F - Groupe Le Duff

Leader mondial de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et de la restauration, le Groupe LE DUFF est présent dans plus de 100 pays et sur 5 continents.
Le Groupe LE DUFF a bâti son succès sur la priorité donnée à la qualité et à la santé dans l'assiette.
Nos enseignes de restauration dans le monde : Brioche Dorée ; Del Arte ; Fournil de Pierre ; Kamps ; La Madeleine...Depuis sa création en 1976, le Groupe LE DUFF, Leader mondial de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et de la restauration n'a cessé de grandir, d'innover et de se développer. Chaque année, notre groupe ouvre de nouveaux établissements et recrute de nouveaux talents en France et dans le monde.

Avec une implantation dans plus de 100 pays à travers le monde, nous vous proposons une multitude d'opportunités passionnantes.

Rejoignez le Groupe Le Duff et participez à notre mission de faire de chaque instant de consommation un moment de plaisir sain et gourmand !

En tant que Contrôleur de Gestion confirmé, vous jouerez un rôle clé dans la structuration financière, l'analyse économique et l'accompagnement opérationnel de notre enseigne DEL ARTE. Vous serez également un acteur essentiel dans l'évolution de nos outils décisionnels.

Vos missions principales :

1. Animation de la procédure budgétaire
- Proposer, structurer et mettre en oeuvre le processus budgétaire validé par la Direction.
- Garantir la cohérence entre les budgets et la stratégie globale de l'entreprise.
- Élaborer et diffuser les tableaux de bord et indicateurs de performance avec fiabilité et régularité.

2. Contrôle de gestion opérationnel
- Pôle Franchise : actualiser les comptes d'exploitation types, analyser les bilans reçus et produire des synthèses financières.
- Pôle Direct : concevoir, diffuser et analyser les tableaux de bord. Participer aux clôtures mensuelles et annuelles, anticiper les résultats d'atterrissage et proposer des plans d'actions correctifs en lien avec les opérations.
- Des déplacements ponctuels en sites d'exploitation sont à prévoir.

3. Système d'information de gestion / BI / EPM
- Veiller à la fiabilité des données et à la cohérence des informations issues du système.
- Être force de proposition sur les évolutions à apporter aux outils BI et EPM (idéalement ANAPLAN, JEDOX, PIGMENT, BOARD).
- Développer de nouvelles fonctionnalités en fonction des besoins des utilisateurs.
- Piloter ou contribuer activement à des projets de migration ou de transformation des outils BI / EPM.

4. Reporting financier
- Construire et analyser les reportings financiers mensuels consolidés multi-sociétés.
- Contrôler la qualité des affectations comptables et analytiques.
- Participer à l'élaboration du budget consolidé des différentes entités du pôle.

5. Formation interne (animation ponctuelle)
- Une fois par mois, animer un module de formation sur la gestion opérationnelle à destination de futurs encadrants.
- Transmettre les fondamentaux économiques : gestion des coûts, RH, productivité, etc.

- Vous êtes diplômé(e) d'un Bac +5 en finance, contrôle de gestion ou équivalent,
- Vous justifiez d'une expérience confirmée en contrôle de gestion dans un environnement multi-sites (retail, restauration, distribution...),
- Vous disposez d'une forte maîtrise des outils BI, et en particulier des solutions EPM telles qu'ANAPLAN, JEDOX, PIGMENT, BOARD...
- Vous avez déjà participé à des projets de migration ou de refonte d'outils décisionnels, idéalement sur des environnements EPM,
- Vous maîtrisez la comptabilité générale et analytique, ainsi que les outils du pack Microsoft Office. La connaissance de SAP est un plus,
- Autonomie, rigueur, sens de l'analyse et capacité à travailler en transverse sont des qualités essentielles pour réussir dans ce poste.