Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Miravel

La boulangerie Miravel recrute un(e) boulanger(e) :

Votre mission : Assurer la fabrication des pains (dont les spécialités orientales).

Vous travaillerez 3 jours par semaine :
- 1 jour en équipe de deux
- 2 jours en autonomie

Jours de travail : Jeudi - vendredi -samedi

Vos horaires : 4h30 - 12h

Poste à pourvoir dès que possible
Temps de travail hebdomadaire qui pourrait être augmenté si surcroît d'activité.

Experience : 3 Mois

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie