
Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Amour de Pizza Sud est
- Rennes - 35
- CDI
- Amour de Pizza Sud est
Les missions du poste
Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement convivial et que vous avez le sens du détail, ce poste est fait pour vous.
Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (pâtes, sauces, garnitures)
Élaborer des recettes de pizzas traditionnelles et innovantes
Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des normes de qualité
Manipuler les aliments en conformité avec les règles de sécurité alimentaire
Maintenir un espace de travail propre et organisé
Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale
Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks d'ingrédients
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.